Francesco Zappa war ein italienischer Cellist und Komponist des 18. Jahrhunderts. 1984 stieß Frank Zappa auf Partituren des (ironischerweise nicht mit ihm verwandten) Klassik-Virtuosen, dessen Werke noch nie aufgenommen worden waren. Auf dem Synclavier interpretiert Zappa die Kammermusik seines Namens-Vetters. Die elektronisch angehauchte Klassik des Albums schlägt in die Kerbe von Wendy Carlos´ “Switched On Bach“-Album.